In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

La grande guerra Dolomiti

Prezzo: 16.91 EUR
Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi

Autore: Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi, il Libri di Teddy Soppelsa
Prezzo: 15.30 EUR
Gobi, il deserto dentro di me

Autore: Gobi, il deserto dentro di me, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 18.00 EUR
Canti di montagna

Autore: Canti di montagna, il Libro di Luigi Inzaghi
Prezzo: 5.53 EUR
Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi

Autore: Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi, il Libri di Elio Orlandi
Prezzo: 16.58 EUR
Tristi montagne

Autore: Tristi montagne
Prezzo: 14.02 EUR
K2. La verità. 1954-2004

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 10.12 EUR
Racconti di montagna

Autore: Racconti di montagna
Prezzo: 6.99 EUR
Guida dell'alto Appennino bolognese-modenese e pistoiese. Dalle Piastre all'Abetone

Autore: Guida dell\'alto Appennino bolognese-modenese e pistoiese. Dalle Piastre all\'Abetone
Prezzo: 17.50 EUR
La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

Autore: La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina, il Libreria delle donne di Silvana Franconieri, Elena Ferioli
Prezzo: 4.90 EUR
In funivia tra le vette. Escursioni imperdibili a piedi e sugli sci dalle Alpi Occidentali alle Dolomiti

Autore: In funivia tra le vette. Escursioni imperdibili a piedi e sugli sci dalle Alpi Occidentali alle Dolomiti, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 9.90 EUR
I sentieri della comunicazione. Storia e teorie

Autore: I sentieri della comunicazione. Storia e teorie, il Libri di Dario Edoardo Viganò
Prezzo: 12.75 EUR
Guida alla via Francigena in bicicletta. 1.200 chilometri dalle Alpi aRoma

Autore: Guida alla via Francigena in bicicletta. 1.200 chilometri dalle Alpi aRoma, il Libri di Camilla Torelli
Prezzo: 18.00 EUR
La montagna di mare verticale

Autore: La montagna di mare verticale
Prezzo: 20.40 EUR
Dal Gran Consiglio al Gran Sasso. Una storia da rifare

Autore: Dal Gran Consiglio al Gran Sasso. Una storia da rifare, il Università e professioni di Arrigo Petacco, Sergio Zavoli
Prezzo: 9.35 EUR
Dolomiti. Le Alte Vie

Autore: Dolomiti. Le Alte Vie
Prezzo: 16.91 EUR
Canti della montagna. Parole e musica

Autore: Canti della montagna. Parole e musica, il Libri di
Prezzo: 8.42 EUR
Alpi Valdesi. Con cartina

Autore: Alpi Valdesi. Con cartina, il libro
Prezzo: 6.75 EUR
Montagne d'Italia. Bormio e Livigno

Autore: Montagne d\'Italia. Bormio e Livigno, il Università e professioni di Luca Merisio, Giovanni Peretti
Prezzo: 17.85 EUR
Iconografie delle montagne

Autore: Iconografie delle montagne
Prezzo: 38.25 EUR
100 nuovi passi alpini in moto. Nuove strade e curve da scoprire sulle Alpi

Autore: 100 nuovi passi alpini in moto. Nuove strade e curve da scoprire sulle Alpi
Prezzo: 20.40 EUR
Tipologie edilizie rurali storiche dell'Appennino bolognese. Persistenze ed evoluzioni formali e volumetriche ricorrenti

Autore: Tipologie edilizie rurali storiche dell\'Appennino bolognese. Persistenze ed evoluzioni formali e volumetriche ricorrenti
Prezzo: 21.25 EUR
Arjuna e l'uomo della montagna (dal Mahabharata)

Autore: Arjuna e l\'uomo della montagna (dal Mahabharata), il Libri di
Prezzo: 11.42 EUR
A giochi fatti. Le eredità di Torino 2006

Autore: NA
Prezzo: 28.39 EUR
Sentieri ininterrotti. Un itinerario filosofico nella virtù

Autore: Sentieri ininterrotti. Un itinerario filosofico nella virtù
Prezzo: 10.20 EUR
Sci-Alpinismo. Avventurarsi in montagna con gli sci, in 100 esercizi progressivi

Autore: Sci-Alpinismo. Avventurarsi in montagna con gli sci, in 100 esercizi progressivi, il Libri economici e d\'occasione di Luigi Filocamo, Valentino Di Salvo, Pietro Giglio
Prezzo: 15.49 EUR
Fiori di montagna. Riconoscimento e proprietà terapeutiche

Autore: Fiori di montagna. Riconoscimento e proprietà terapeutiche, il Libreria delle donne di
Prezzo: 4.17 EUR
Everest. Più alto del cielo

Autore: NA
Prezzo: 14.90 EUR
Montagne

Autore: Montagne, il libro
Prezzo: 5.02 EUR
Walter Bonatti. L'uomo, il mito

Autore: Walter Bonatti. L'uomo, il mito
Prezzo: 14.02 EUR
Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin

Autore: Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin, il Libri di Ezio Anzanello, Paolo Gaspari
Prezzo: 11.48 EUR
Filosofia della montagna

Autore: Francesco Tomatis
Prezzo: 8.00 EUR
Malato di montagna

Autore: Hans Kammerlander
Prezzo: 16.91 EUR
L'ultimo danzatore di montagna

Autore: Chuck Kinder
Prezzo: 13.65 EUR
Le alpi - patrimonio naturalistico da proteggere (DVD)

Autore: Michael Schlamberger
Prezzo: 14.90 EUR
Bella gente d'Appennino

Autore: Giovanni Lindo Ferretti
Prezzo: 14.45 EUR
Nodi che servono. Per la nautica, il campeggio, l'alpinismo, la pesca

Autore: Mario Bigon, Guido Regazzoni, Regazzoni Guido
Prezzo: 9.00 EUR
Manuale di meteorologia

Autore: Paolo Corazzon, Mario Giuliacci
Prezzo: 27.20 EUR
Borghi paesi e valli delle Alpi Apuane. Origini e storia tra la valle del Magra e la valle del Serchio. Dall'alta Versilia alla Vallebuia

Autore: Borghi paesi e valli delle Alpi Apuane. Origini e storia tra la valle del Magra e la valle del Serchio. Dall\'alta Versilia alla Vallebuia
Prezzo: 10.62 EUR
Solo le montagne non si incontrano mai. Storia di Murayo e dei suoi due padri

Autore: Solo le montagne non si incontrano mai. Storia di Murayo e dei suoi due padri, il Libri di Laura Boldrini
Prezzo: 10.00 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
La Thuile31/3810-250 cm
Livigno31/310-92 cm
Aprica6/160-70 cm
Ponte di legno16/3050-150 cm
Ghiacciaio Presena16/3050-150 cm
Passo del Tonale16/3050-150 cm
Madonna di Campiglio7/2080-161 cm
Obereggen14/2010-60 cm
Tutte le località

METEO SCI / 21 Aprile

  • Valle d'Aosta 1°-11°C
  • Piemonte 5°-13°C
  • Appennino Mer. 7°-16°C
  • Appennino Cent. 8°-16°C
  • Alto Adige 4°-13°C
  • Trentino 5°-12°C
Previsioni complete

Ultimi in Club e Community

Concorso Rossignol Piegacontest 2025. Gli autori delle tre migliori pieghe premiati con gli sci Rossignol Forza

Concorso Rossignol Piegacontest 2025. Gli autori delle tre migliori pieghe premiati con gli sci Rossignol Forza

Dopo un inverno di sfide sugli sci, gli otto concorrenti finalisti del nostro contest si sono affrontati per la vittoria finale con in palio tre sci Rossignol FORZA e una fantastica opportunità per partecipare a un Corso di Alta Formazione con un Istruttore Nazionale Rossignol.  I giudizi degli istruttori nazionali e il prezioso contributo del pubblico dei lettori di Neveitalia hanno eletto i tre vincitori, a cui abbiamo consegnato i tre sci Rossignol Forza con le angolazioni crescenti in base alla loro posizione in classifica.

Rossignol piegacontest 2025, la giuria ha scelto le migliori pieghe. Chi ha vinto i tre sci Rossignol Forza?

Rossignol piegacontest 2025, la giuria ha scelto le migliori pieghe. Chi ha vinto i tre sci Rossignol Forza?

In classifica: